到訪崇光
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匠 - 日本炒鑊 30cm
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岩漿盤是一種獨特開發技術，在兩個表面上都有細密的凹痕。
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凹痕使鍋的表面積更大並且導熱性更好，因此食物可以快速加熱到核心，並保持其美味。
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帶有凹痕的表面加工使食用油更容易進入。使用時間越長，粘性越小！
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出廠時為防止生鏽，本產品塗了一種通過 FDA 食物安全檢測的黑色塗層，該塗層會於使用數次後自然脫落，日後只需繼續塗油處理就能達到不粘及防鏽效果。
物料：高碳鋼
尺吋：30cm
適用於明火、電磁爐、電陶爐
日本製造
柳宗理
世界級的日本工藝大師柳宗理先生，堅持從使用與需求出發！
以「手」進行設計 ，自然形體與用途結合，在渾然天成中突顯使用機能，並透過實際使用徹底驗證設計的巧思。
廚房用品系列更是獲得日本工業設計界最高榮譽的 「Good Design 大賞」
五大設計理念
- 真正的美是孕育產生，不單是創作
- 設計不是單憑一個人而達成
- 真正的設計是與流行對立
- 傳統設計是為了創造而存在
- 設計是不可能缺乏傳統與創作
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